L’argousier, un arbuste épineux asiatique aux multiples bénéfices santé, votre allié contre la fatigue, le manque d’énergie, et votre circulation !

Découvrez les bénéfices santé de l’argousier, quand l’utiliser, quelles sont les molécules actives, son utilisation traditionnelle, les dernières études scientifiques sur l’argousier…

Histoire, propriétés et utilisation

argousier-planteL’argousier (Hippophae rhamnoides) est un arbuste originaire d’Asie, de 3 ou 4m de haut à fruits jaune orangé. On le trouve principalement en Europe centrale, en Asie Mineure, ainsi que sur les hauts plateaux du Tibet, en Chine, en Russie, en Mongolie ou en Amérique du Nord.

En Grèce antique, l’argousier servait de remède aux chevaux. En effet, les feuilles et les jeunes rameaux étaient ajoutés à leurs fourrages pour favoriser une prise de poids rapide et rendre le pelage lustré notamment à l’occasion de courses de chevaux.  D’où le nom commun de la plante à l’heure actuelle (« Hippos » = chevaux ; phaos = reluire).

En médecine traditionnelle chinoise, japonaise et tibétaine, l’argousier est utilisé comme tonique pour soigner les affections de la peau et des muqueuses. Il est aussi utilisé pour les troubles digestifs, l’inflammation des poumons et les règles douloureuses ou irrégulières.

De plus, toutes les parties de la plante ont des molécules actives intéressantes. On utilise ses fruits, ses graines, ses feuilles et ses écorces en phytothérapie. Quand à l’huile, il est souvent utilisé dans la composition des crèmes et des produits cosmétiques naturels.

Ses constituants actifs

  • Vitamine C : puissant antioxydant, la vitamine C soutient la production de collagène, composante structurante des vaisseaux sanguins. Elle supporte également le bon fonctionnement du système immunitaire notamment.
  • Caroténoïdes et flavonoïdes antioxydants: Bêta-carotène et lycopène.
  • Minéraux : soufre, sélénium, zinc, cuivre. Ils participent particulièrement au bon fonctionnement du système immunitaire, notamment  le Sélénium et le Zinc, outre leur action antioxydante.
  • Vitamine A, E, B1, B9, B12, E, K
  • Tannins

L’huile d’argousier

argousierSes constituants actifs

  • Acides gras mono-insaturés (AGMI) : dont l’acide oléique & acide palmitoléique. Ils ont notamment des effets bénéfiques pour les maladies métaboliques et la santé cardiovasculaire (obésité, diabète ..)
  • Acides gras polyinsaturés (AGPI) : dont acide linoléique & acide alpha linolénique.

Son utilisation

Généralement l’huile est utilisée en cosmétique pour les peaux fatiguées, ou dans les soins restructurant et revitalisants pour accompagner le vieillissement de la peau.

De plus, au niveau topique, l’huile d’argousier aide et stimule la cicatrisation, il agit également comme un émollient apaisant contre les brûlures, plaies, crevasses, gerçures…

Bénéfices santé de l’argousier

Lorsqu’il est consommé par voie orale, l’argousier possède des propriétés antioxydantes, tonifiantes, anti-asthéniques (fatigue chronique, manque d’énergie), anti-infectieuses et reminéralisantes. Il peut aussi aider à lutter contre les désordres métaboliques (hyperlipidémies, hyperglycémie, hypertension…) (Patel et al., 2012).

Il agit:

  • Sur les troubles du systèmes vasculaire
  • En soutien du système digestif
  • En soutien du système immunitaire: Il aide à lutter contre la fatigue et le manque d’énergie général.

Lorsqu’il est utilisé en voie externe:

  • Il aide en traitement complémentaire/adjuvant contre les affections dermatologiques.
  • Il soutient le processus de cicatrisation.

D’autre part, aucune contre-indication ou interaction particulière n’a été rapportée à ce jour.

Récentes études scientifiques, de nouveaux bénéfices santé.

  • Amélioration des désordres métaboliques liés à l’obésité.

Grâce aux extraits de feuilles d’argousier et de fraction riches en flavonoïdes du fruit, les désordres métaboliques liés à l’obésité se sont améliorés.

En effet, lors des études, il a été observé une:

  • Diminution de la lipogenèse au niveau du tissu adipeux (graisse).
  • Puis une augmentation de la dépense énergétique.
  • Ainsi qu’une amélioration de la stéatose hépatique (accumulation de graisse au niveau du foie en cours d’obésité.
  • Et enfin une amélioration du métabolisme énergétique par une augmentation de l’utilisation des graisses.

De plus, une amélioration du profil lipidique au niveau sanguin ainsi qu’une diminution de l’insulino-résistance est reportée (Kwon et al., 2017 ; Yang et al., 2009).

  • Action anti-inflammatoire

D’autre part, les baies d’argousier possèdent une activité anti-inflammatoire.

En effet, lors de pratiques cliniques, une diminution de la protéine C réactive (CRP) au niveau sanguin a été constaté, car protéine C est un des marqueurs du statut inflammatoire chez un individu. Elle est couramment dosé par les médecins et cliniciens.

  • Protection des muqueuses

L’huile d’argousier possède également des propriétés bénéfiques sur les muqueuses intestinales et vaginales. Par exemple, pendant la période de la ménopause, l’intégralité de la muqueuse vaginale est significativement améliorée. (Larmo et al., 2014).

Par conséquent, pour tous ces avantages, il est intéressant d’ingérer oralement l’argousier chez:

  • Les femmes à partir de 40 ans en accompagnement de la ménopause et du vieillissement sain.
  • Toute personne souffrant de fatigue, stress chronique comme support du métabolisme.
  • Les personnes avec des désordres métaboliques : obésité, diabète, surpoids, dyslipidémies, hypertension en addition des traitements conventionnels et mesures hygiéno-diététiques.

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Dr Véronique TRAYNARD

Dr Véronique TRAYNARD

Doctorat en Physiologie de la Nutrition | Veroniquetraynard.com